スタッフブログ

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本日点検でご入庫いただいたT様より、美味しいショートブレッドをいただきました！
そのお菓子の名前は「WALKER's」
とても甘いお菓子で、スタッフ一同美味しくいただきました！

そもそもショートブレッドとは何ぞや。。。
ショートブレッドとは、スコットランドの伝統的なお菓子。
その名前にも意味がありまして、、、
ショート・・・食感がサクサク、あるいはポロポロするという意味の形容詞。
ブレッド・・・一般的に直訳すると「パン」ですが、焼き菓子という意味でも使用される。

今回いただいた「WALKER's」を少しご紹介！

1898年、ジョセフ・ウォーカーが「世界一のショートブレッド」を目標に掲げ、ベーカリーをオープンしました。
以来100年以上にわたり、ウォーカー社は創業の地スコットランド・アベラワーで家族経営を続けています。
新鮮なバターをたっぷり使って焼き上げられるショートブレッドは本場ならではの濃厚で風味豊かな味わいが特徴。

品質の高さと英国内の産業振興に大きく貢献していることが評価され、数多くの賞を受賞しております！！

ぜひ皆様も一度ご賞味あれ！！

T様、素敵ないただき物をありがとうございます！