スタッフブログ

大田店から歩いていける「つけ麺屋」でお勧めできるのは、「つけ麺屋　銀四郎」
JR蒲田駅の駅ビルグランデュオ東口店６Fにあります。


私は、いつもオーソドックスに「つけ麺」を注文。

中盛と大盛が同一料金850円ですが、大盛ではありません。
小さな私では、中盛で十分なのです。

店内の表示では、つけ麺は出来上がりまで１０分かかると書かれていますが、
行列店（例えば六厘舎とか）で1時間以上並ぶことを考えれば全然ありですね。


国産小麦１００％の自家製麺は、極太で食べてみるとつるつるとした食感があり、
コシもしっかりあります。
つけ汁は「濃厚豚骨魚介Ｗスープ」との説明書きがありました。
流行の味付けで美味しいと思います。


お昼どき、オイル交換などの待ち時間の際には、いかがでしょうか。



つけ麺屋 銀四郎
住所 東京都 大田区西蒲田7-68-1 GRANDUO 東館6階
電話 03-5713-6428
http://www.granduo.jp/kamata/floor/...
定休日 不定休
（GRANDUO蒲田の休館日に準ずる）